Món ăn ngon với cá chạch và các cách chế biến
Cá chạch không chỉ là một món ăn ngon mà còn chứa đựng nhiều dinh dưỡng, đặc biệt thích hợp cho người già và trẻ nhỏ.
Cá chạch nướng muối ớt
Với lớp da giòn rụm và phần thịt cá thơm mềm, món cá chạch nướng muối ớt kết hợp vị mặn mặn, cay cay từ muối ớt.
Cá chạch chiên lá lốt
Món chiên với cá chạch có vẻ ngoài vàng đều, giòn tan, vị bên trong béo thơm, chắc chắn là lựa chọn khoái khẩu của nhiều người.
Cá chạch kho
Với hương vị thơm ngon, đậm đà từ sả gừng, món cá chạch kho sả nghệ sẽ khiến bạn hài lòng với thịt cá săn chắc thấm vị.
Cá chạch chiên nước mắm
Món cá chạch chiên nước mắm là sự kết hợp dễ dàng giữa cá chạch và nước mắm, tạo ra hương vị hấp dẫn.
Cá chạch om chuối đậu
Món cá chạch om chuối đậu với màu sắc đẹp mắt, hương thơm pha chút nghệ, thịt cá mềm và thơm, kết hợp cùng chuối xanh bùi và đậu hũ tạo nên một hương vị đặc biệt.
Bạn có thể thưởng thức ngay những món ăn trên hoặc dùng kèm với cơm trắng, bún để tạo ra những bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn.