Những món nộm giải cứu ngấy mỡ ngày Tết
Ngày Tết là dịp đặc biệt để sum họp và thưởng thức những món ăn truyền thống. Tuy nhiên, những món ăn nặng mỡ và giàu calo thường khiến chúng ta cảm thấy ngấy ngẩm. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những món nộm giải cứu ngấy mỡ ngày Tết, giúp bạn thưởng thức một bữa ăn đậm hương vị mà không cảm thấy quá no và khó tiêu.
Nộm gà cuốn bánh tráng
Thay vì ăn gà rang muối hay gà nướng mỡ hành, bạn có thể thưởng thức nộm gà cuốn bánh tráng. Gà cuốn đơn giản được chế biến từ thịt gà quay tẩm gia vị, các loại rau sống như rau thơm, rau điều, hành tươi, cùng với bánh tráng mỏng dai. Món nộm này giữ nguyên hương vị tươi mát của rau và gà, đồng thời hạn chế lượng mỡ và calo.
Nộm bò khoái khẩu
Nếu bạn muốn thưởng thức thịt bò nhưng không muốn nạp thêm nhiều chất béo, nộm bò là một lựa chọn tuyệt vời. Thịt bò tái lăn qua muối tiêu, hành, tỏi và nước mắm, cùng với rau sống như rau diếp cá, húng quế, cây cải xanh và cà chua. Món nộm này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp chất đạm và chất xơ cho cơ thể.
Nộm đu đủ xanh tôm thịt
Đu đủ xanh giòn giòn kết hợp với tôm và thịt ba chỉ tẩm ướp gia vị và nước mắm tạo nên món nộm đậm đà và ngon miệng. Thêm vào đó là các loại rau sống như húng lủi, rau thơm và ớt tươi tạo thêm hương vị. Món nộm này không chỉ giàu chất xơ, mà còn cung cấp protein và chất béo có lợi từ tôm và thịt ba chỉ.
Nộm ngũ sắc lạc rang
Nộm này kết hợp các loại rau xanh như cải tím, cà rốt, dưa leo, rau xanh, củ cải trắng và lạc rang giòn. Với hương vị tươi mát của rau củ cùng với sự giòn thơm của lạc rang, món nộm ngũ sắc lạc rang không chỉ giàu vitamin và chất xơ mà còn tạo sự hài hòa giữa hương vị và khẩu phần ăn.
Nộm hành ngò gà
Bạn muốn thưởng thức thịt gà nhưng không muốn quá no? Nộm hành ngò gà là một sự lựa chọn tuyệt vời. Gà luộc thái mỏng kết hợp với hành tươi, ngò tươi, hành tím và tỏi tạo nên món nộm thơm ngon và hấp dẫn. Hạn chế sử dụng nước mắm và dầu, bạn có thể thưởng thức món nộm này mà không lo tích lũy mỡ thừa.
Hãy tận hưởng ngày Tết một cách vui vẻ và khéo léo bằng cách thưởng thức những món nộm giải cứu ngấy mỡ. Ngoài ra, nhớ kết hợp chúng với chế độ ăn cân đối và tập luyện thường xuyên để duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
