Câu chuyện ẩm thực
Những câu chuyện về ẩm thực
-
Món Ba Ba Hồng Xíu độc đáo của Nghệ Nhân Lê Đức Ngọc
Nghệ nhân ẩm thực Lê Đức Ngọc đã đem đến cho chúng ta một món ăn độc đáo và bổ…
Xem thêm -
Chef Nguyễn Trung Tình gửi niềm đam mê vào ẩm thực Nhật ở Việt Nam
Chef Nguyễn Trung Tình là một trong những bếp trưởng tài năng và nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực…
Xem thêm -
Thịt kho Đông Pha ẩm thực được ưa chuộng ở Trung Quốc
Thịt kho Đông Pha, nghe tên thôi đã gợi lên hình ảnh một món ăn đậm chất văn hóa ẩm…
Xem thêm -
Anthony Bourdain: Huyền thoại ẩm thực và cuộc phiêu lưu
Anthony Bourdain là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới, không chỉ vì tài năng nấu nướng…
Xem thêm -
Gordon Ramsay: Huyền thoại ẩm thực toàn cầu và trải nghiệm ẩm thực Việt
Gordon Ramsay là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới, không chỉ vì tài năng nấu nướng…
Xem thêm -
Anna – Người viết câu chuyện Trà Hoa Vàng vùng đất Lâm Đồng
Anna bước vào năm mới với lịch trình bận rộn mà cô đã lên kế hoạch từ những ngày cuối…
Xem thêm -
Chef An Khánh – Người gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt
Lớn lên trong một gia đình có truyền thống ẩm thực, chef An Khánh không chỉ là một đầu bếp…
Xem thêm -
Chef Nguyễn Văn Minh và con đường nghệ thuật ẩm thực Việt
Trong làng ẩm thực đầy cạnh tranh, sự nghiệp của Nguyễn Văn Minh, đầu bếp trẻ quê từ Thanh Hóa,…
Xem thêm -
Chef Hiệp và câu chuyện “thổi hồn” vào ẩm thực Việt
Là một trong những đầu bếp theo xu hướng ẩm thực Fusion (ẩm thực kết hợp) – xu hướng được…
Xem thêm
