Anna – Người viết câu chuyện Trà Hoa Vàng vùng đất Lâm Đồng
Anna bước vào năm mới với lịch trình bận rộn mà cô đã lên kế hoạch từ những ngày cuối năm cũ. Những cuộc hẹn liên tục diễn ra, khi nhóm của cô chuẩn bị đón các đoàn doanh nghiệp từ Nhật Bản và Mỹ, cùng với các cuộc làm việc với những nhà đầu tư trong nước. Đối với Anna, tâm điểm của tất cả những cuộc gặp gỡ này là khu vườn cây giống và cây nguyên liệu rộng 7 hecta của cô. Đây là nơi mà 27 giống trà hoa vàng của Việt Nam đã được xác định và trồng thành công.
Không phải lần đầu Anna tiếp đón các doanh nghiệp, cô đã quá quen thuộc với những buổi làm việc như vậy. Trên thế giới, không nhiều người sở hữu giống trà hoa vàng, chủ yếu là ở miền Nam Trung Quốc và Việt Nam, và trong danh sách đó có tên Anna. Nhưng với cô, việc nhiều người biết đến vườn ươm của mình, nơi có 50.000 cây con, đặc biệt là loài trà Thạch Châu hoa vàng, mới là quan trọng. Loài cây này, vốn là cây hoang dại ở Tây Nguyên, lần đầu được phân tích thành phần hóa học và trồng thành công tại đây.
Anna tin rằng nếu đưa vào sản xuất đại trà, loại cây này sẽ có lợi thế lớn. Nó không chỉ phủ xanh đất trống đồi trọc mà còn mở ra hướng phát triển mới cho người dân trong vùng. Người nông dân chỉ cần vất vả ba năm đầu, sau đó vườn cây sẽ bắt đầu thu hoạch. Đây là giống trà hoa vàng có tỷ lệ dược chất cao nhất, theo phân tích của Anna và nhóm của cô.
“Mọi việc mới chỉ bắt đầu”, Anna, nữ doanh nhân 8x của thương hiệu Kim Hoa Trà, tỏ ra dè dặt. Với cô, mục tiêu chính là chuẩn hóa vùng nguyên liệu, xác định rõ thời điểm thu hái trà giàu hoạt chất, sau đó mới sản xuất đại trà và thương mại hóa. Anna không muốn làm giàu cho riêng mình từ cây trà. “Nếu có nhà đầu tư, tôi sẽ được đi máy bay. Còn không, tôi vẫn sẽ làm, chậm hơn nhưng không thể đến đích nếu không đi,” cô chia sẻ. Trở thành người nông dân giúp cô học cách sống đơn giản, tiết kiệm và cố gắng đạt mục đích.
Vốn được đào tạo chuyên ngành tài chính ngân hàng và là nhà đầu tư chứng khoán không tồi, Anna không phải là kẻ ngoại đạo trong đầu tư. Tuy nhiên, với trà hoa vàng, cô có quan điểm khác. Cô chỉ thương mại hóa khi chắc chắn người nông dân được lợi từ vùng nguyên liệu, và doanh nghiệp kiểm soát được hệ thống sản xuất theo tiêu chuẩn vụ mùa. Vì thế, Anna rất thận trọng trong các bước thương mại hóa trà hoa vàng.
Các giống trà cô giâm hom từ cây mẹ ở miền núi phía Bắc, đặc biệt là Châu Quế Hạ (Yên Bái), đã trưởng thành và sẵn sàng tạo vùng nguyên liệu sản xuất đại trà. Quy trình nhân giống và chăm sóc cây đã hoàn tất, sẵn sàng chuyển giao. Anna không kêu gọi đầu tư toàn bộ giai đoạn này vì cô cho rằng “bằng tình yêu và niềm tin thì không thể kêu gọi vốn đầu tư”.
Hiện tại, Anna đang sản xuất thử sản phẩm quy mô nhỏ, với các sản phẩm handmade. Bước tiếp theo là mở các phòng trà nhỏ giới thiệu sản phẩm đã được kiểm nghiệm kỹ lưỡng. “Tôi và người thân đã dùng và cảm nhận tác dụng của nó. Nếu chỉ dừng lại ở sản phẩm handmade và phòng trà thì tác dụng đó không đến với số đông,” Anna tâm sự.
Cô cũng nhận thấy nhu cầu lớn từ thị trường Trung Quốc và Nhật Bản, những nước có truyền thống sử dụng trà hoa vàng. Tuy nhiên, Anna thừa nhận ước mơ này quá sức với cô. Trong suốt 3 năm 10 tháng kể từ khi bắt tay vào dự án, cô toàn ký chi, với chi phí lên tới hơn chục tỷ đồng. Tình yêu với trà hoa vàng và mong muốn thay đổi cuộc sống người dân đã khiến cô tiếp tục ký chi cho quy trình sản xuất và các tiêu chuẩn đảm bảo sản xuất sạch và xanh. “Tôi mong có hiệp hội những người làm trà hoa vàng ở Việt Nam để giúp đỡ và bảo vệ nhau. Mong muốn nhiều nhưng tôi không muốn vội vàng để phạm sai lầm,” Anna thẳng thắn.
